沖縄八重瀬町港川漁協は漁師連携により無線で釣果を確認できます！その海洋資源全国配送において全ての商談を代行いたします。お電話にて受付

　沖縄県八重瀬町港川漁協インフォメーション

沖縄県八重瀬町港川漁協の漁場は例年１０月から翌年５月にかけて太平洋から直接黒潮が突っ込んでくる海域の中心部に位置し、マグロ漁とソデイカ漁の小型漁船の日帰り操業一本釣り主体の魚介類が

セリに並びます、漁協セリ装備は日本屈指の保健衛生法適合セリ市場を有しており、構内道路より１メートルの高さにあり、

フィルターを掛けた無菌地下海水および水道水洗浄設備、海洋深層水調合液調律水配合氷で、漁船に積む、

またはセリまでの保冷用に全て適応など最先端技術で品質管理を行っています：港川の特徴は品質管理、

特に私は組合員であり仲卸業者でもありますのでここでいろんな製品流通維持管理加工などご要望にお応えできます！

もちろん価格交渉も（船買い契約）

しています香港輸出の際に受けた検疫時の安全証明書ですCERTIFICATE OF EXAMINATION　

淳子丸の魚介類セリを待たず全国直送可能　　　深海一本釣りメカジキ（小笠原流漁具）　　　　深海一本釣りメバチマグロ　

　　　　　ソデイカや足の速いシイラも生きた状態の輝きの鮮度で水揚げされます

：加工所に持ち帰っても生きている状態：一般流通しているソデイカゲソとは品質が異なります。理由は船上最速腸処理加工

マグロが乗っこんでくると連日マグロが多く並ぶ！５月ごろまで旬の上級マグロが多く目利きはマグロ模様の鮮明な色彩で確認　

　血抜き洗浄処理は漁師が釣りあげて敏速に行うので鮮度維持が延長されています

：深層水氷締めもハイブリッド使用で２倍以上の鮮度維持：世界最深の深層水を港川漁協専用に調合して利用しています

港川調合深層水調達依頼はこちらより

腸洗浄血抜き処理、そして海洋深層水氷保冷で持ち帰るので細胞は生きた状態です、鮮度が高すぎて目利きが非常に難しい！

２　糸満知念漁協魚介類調達依頼業者はお問い合わせください

　沖縄糸満漁協　　　　糸満漁協セリでの調達全国即日配送は格安手数料にて水産卸会社　勝冷凍に担当いただいております連絡先はお問い合わせください

アジアを駆け巡る海人の町のセリ状況

２０１１０９０９のセリ状況

ジャンボカツオ

イセエビ、赤エビ漁７月１日から浴年３月３１日まで